Brandsikring til restauranter og storkøkkener

Fedtbrand i friture og på komfur

Brand i madolie og fedt kan ikke slukkes med vand – det gør det værre.

I skal have slukningsudstyr, der er beregnet til netop den type brand, tæt på friture og komfur.

Vi hjælper blandt andet med:

• Fedtslukkere ved friture og komfur
• Brandtæpper i køkkenet
• Rådgivning om placering og antal

Det rigtige udstyr kan stoppe en brand, før den når at sprede sig.

Emhætte og aftræk

Fedt samler sig i filtre og kanaler, og en brand kan hurtigt sprede sig op gennem aftrækket.

Et automatisk slukningsanlæg over friture og emhætte slår branden ned med det samme – også når ingen står ved komfuret.

Vi tilbyder:

• Service og funktionstest af slukningsanlæg
• Udskiftning af slukningsmiddel
• Dokumentation til forsikringen

Brandsyn og forsikring

Brandmyndigheder og forsikringsselskaber vil se, at jeres udstyr er efterset og dokumenteret.

Manglende eftersyn kan give påbud og i værste fald påvirke forsikringsdækningen.

I får:

• Servicerapporter efter hvert besøg
• Overblik over næste eftersyn
• Én samlet dokumentation for hele restauranten

Gæster og personale

Når der er mange gæster, skal alle hurtigt og sikkert ud.

Flugtveje, nødbelysning og skilte skal være i orden, og personalet skal vide, hvad de skal gøre.

Vi hjælper med:

• Nød- og panikbelysning
• Flugtvejsplaner
• Brandkursus og førstehjælp til personalet

Bestil en gennemgang af bygningen

Vi starter med en telefonisk gennemgang af jeres nuværende forhold. Hvis der er behov, aftaler vi et besøg på lokationen.

Tilbud og kontrakt

Vi udarbejder et skræddersyet tilbud og en serviceaftale. Ønsker I at skifte leverandør, hjælper vi også med opsigelsen af den eksisterende aftale.

Service og opsætning

Vi gennemfører den aftalte service og opsætter nødvendige produkter, skilte og mærkninger i henhold til gældende krav.

Dokumentation

Efter udført arbejde sender vi servicerapporter, certifikater og øvrige nødvendige dokumenter.

Automatisk opfølgning

Vi holder styr på næste serviceeftersyn og kontakter jer automatisk, når det er tid igen året efter.

Det hjælper vi restauranter med

Et restaurantkøkken har andre brandrisici end et kontor. Derfor tilpasser vi udstyr og placering til jeres køkken, spisesal og lager.

DM Brandsikring samler alt det lovpligtige og det anbefalede i én aftale.

Slukningsanlæg i køkken

Automatisk slukning over friture og emhætte med service, funktionstest og dokumentation.

Brandslukkere

Fedtslukkere til køkkenet og skum- eller CO₂-slukkere til resten af restauranten.

Brandtæpper

Brandtæppe ved komfur og friture – hurtig hjælp ved små brande.

Nød- og panikbelysning

Lys i flugtvejene, hvis strømmen går, med varighedstest og dokumentation.

Flugtvejsplaner

Overskuelige planer, så gæster og personale hurtigt finder ud.

Førstehjælp

Førstehjælpskasse og øjenskyl, så køkkenet er klar til mindre ulykker.

Kurser til personalet

Brandkursus med praktisk slukning, så personalet ved, hvad de skal gøre.

Én serviceaftale til hele restauranten

Med en serviceaftale hos DM Brandsikring slipper I for selv at holde styr på eftersyn og frister. Vi kommer, når det er tid, og I får dokumentationen bagefter.

Vi hjælper blandt andet:

• Restauranter og caféer
• Kantiner og storkøkkener
• Hoteller og konferencesteder
• Institutionskøkkener
• Pizzeriaer og take away

Én fast kontakt, én serviceplan og samlet dokumentation til brandsyn og forsikring.